Редька зеленая
Редька зеленая - полезный и вкусный овощ. Она более сочная и менее резкая и острая по сравнению с черной, а вот витаминов, полезных веществ и клетчатки в ней содержится практически столько же. Корнеплод имеет низкую калорийность, благотворно влияет на пищеварение и работу кишечника. Как правило, ее употребляют в сыром виде. Причем вы можете сделать из редьки как легкие диетические салаты, так и более сытные мясные. Например, салат из редьки и моркови или салат из редьки и обжаренного бекона с луком.
